SCHOKO
FRÜHSTÜCKS-
BOWL
SCHOKO
FRÜHSTÜCKS-
BOWL
- 10 Minuten
- 10 Minuten
- "Für alle, die auch morgens nicht auf Süßes verzichten möchten. Dieses Frühstück kann auch zwischendurch oder abends wie Schokoladenpudding gegessen werden." - Sara
Schoko Frühstücks-Bowl: Weil Schokolade zum Frühstück keine schlechte Idee ist
Schokolade zum Frühstück – und dabei kein schlechtes Gewissen? Genau das ist hier der Plan.
Diese Schoko Frühstücks-Bowl schmeckt wie Schokoladenpudding, macht satt wie ein richtiges Frühstück und braucht genau zehn Minuten Vorbereitung. Kakao, Walnüsse, Erdmandel, Flohsamenschalen, Dattelsüße – alles verrühren, über Nacht in den Kühlschrank stellen, fertig. Am Morgen nur noch Toppings drauf und los.
Das Beste: Je länger sie zieht, desto besser wird sie. Wer also abends fünf Minuten Zeit hat, frühstückt am nächsten Morgen wie ein König – ohne Stress, ohne Kompromisse beim Geschmack.
Und wer keine Lust aufs Warten hat: Sie schmeckt auch frisch schon richtig gut. Als Frühstück, Snack oder Abendessen – diese Bowl macht zu jeder Tageszeit eine gute Figur.
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Am besten schmeckt es, wenn es über Nacht im Kühlschrank zu Pudding wird, es schmeckt aber auch schon vorher.
- Kurz vorm Essen Toppings nach Wahl hinzufügen.
ZUTATEN FÜR 1 PORTION
250 ml Soja- oder Kokosnussmilch
2 EL Flohsamenschalen
2 EL Erdmandel, gemahlen
4 EL Walnüsse, gemahlen
1 EL Dattelsüße
1 EL Kakao, entölt
Toppings: Kokosnuss, Nüsse, Mandeln, Beeren
6 Kommentare
Ich stand gestern ratlos vorm Einkaufsregal: was ist noch einmal der Unterschied zwischen stark und schwach entöltem Kakao? Welcher Kakao ist für BR-Zwecke der bessere – und warum?
Suuuper lecker!
Ich habe auch ein bisschen ausgetauscht…Kokos- statt Erdmandelmehl. Wenn die Flüssigkeit erhitzt wird, dickt der Brei sofort an und muss nicht (über Nacht) in den Kühlschrank.
Danke dir, Sophia.
Das ist grade mein Lieblingsrezept hier. Ich hab im Küchenschrank geschaut, was ich da habe. Mein Rezept ist dann mit Zuckerrübensirup für die Süße, Haselnussmark und Kokosmehl. An den Zutaten kann man ja ganz viel austauschen und ausprobieren. Die Idee, Pflanzenmilch mit Flohsamenschalen zu Pudding anzudicken, ist einfach nur genial. Und es geht auch noch sehr schnell.
Hallo Susanne, kann ich auch Mandelmehl nutzen, da ich kein Erdmandelmehl habe?
Tolle Rezepte hier, danke dafür!
LG Esther
Klar, das ist eine gute Idee, Esther.