Nobody told me - Das Wohlfühl Kochbuch

Community Edition · Für Frauen ab 40

Iss dich gut durch die Wechseljahre.

Iss dich gut durch die Wechseljahre.

Unser Nobody told me Kochbuch, das dich durch die Wechseljahre trägt – wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und so lecker. Eine Liebeserklärung an deinen Körper und deine Seele.

Brandstätter Verlag Erscheint am 26.8.2026

Und DU SO?

Was davon kennst du nur zu gut?

Wahrscheinlich mehr, als dir lieb ist. Das ist kein Versagen – das ist Östrogenmangel. Und genau da setzt das Buch an.

Wähle aus, was gerade auf dich zutrifft.

Eine darmfreundliche Ernährung tut oft gut, wenn der Bauch verrückt spielt – die Rezepte denken das mit.

Du bist nicht allein. Und du kannst etwas tun.

Der Buch-Teaser

Warum wir das Kochbuch geschrieben haben.

In diesem kurzen Clip zeigen wir, was dieses Kochbuch von jedem Wechseljahre‑Ratgeber unterscheidet, der bei dir im Regal verstaubt.

Das steckt drin

Nur einige der superleckeren Gerichte für FrauEN ab 40

Bauchweg-Porridge

Blumenkohl Butter "Chicken"

Sauerkraut Rote Bete Suppe

Zitronen-Rosmarin-Tarte

Edamame Tempeh Salat

Kimchi-Ramen

Rezeptfotos: Maria Grossmann

Das sagen Expertinnen

Was Ärztinnen & Forscherinnen über das Buch sagen.

Was wir essen, beeinflusst unsere Zellen, unser Immunsystem und unsere Alterungsprozesse – täglich, messbar, molekular. Ernährung ist eine der mächtigsten Stellschrauben, die wir selbst in der Hand haben.

Dr. Hanna Heikenwälder

Molekularbiologin und Krebsforscherin

Ernährung ist ein wichtiger Baustein körperlicher und seelischer Gesundheit. Wir alle unterschätzen die Macht der Ernährung – dieses Buch hilft uns, maximal Kraft aus unserem täglichen Essen zu schöpfen.

Prof. Dr. Mandy Mangler

Chefärztin für Gynäkologie und Geburtsmedizin

Köstlich, gesund und mit jedem Bissen zu mehr Lebensqualität – dieses Buch macht Lust auf eine Ernährung, die Körper, Gehirn und seelisches Wohlbefinden gleichermaßen unterstützt, in allen Lebenslagen!

Dr. Sabrina Leal Garcia

Fachärztin für Psychiatrie und psychotherapeutische Medizin

Die Autorinnen

Ernährungswissenschaft, Medizin und Kochpraxis – vereint.

Susanne Liedtke- Foto Jan Rickers

Susanne Liedtke

Dipl.-Oecotrophologin · Gründerin

Sie hat NOBODYTOLDME gegründet, weil niemand mit ihr über die Wechseljahre geredet hat – und zeigt, welch starker Hebel in der Ernährung steckt.

Dr. Christina Enzmann

Gynäkologin

Sie dröselt auf, was medizinisch mit deinem Körper passiert – fundiert, verständlich und ohne Angstmache.

Anne-Katrin Weber

Kochbuch-Autorin

Sie macht aus Wissenschaft echtes Essen: alltagstaugliche Rezepte, die schmecken – und in jede Küche passen.

Community Edition

Geschrieben und gekocht für Frauen, die in ihren Wechseljahren mehr wollen

Ihr habt uns erzählt, was euch in den Wechseljahren wirklich umtreibt – und genau dafür haben wir dieses Buch geschrieben und gekocht. Für die Zehntausenden Frauen, die sich in unserer Community gegenseitig Mut machen, Fragen stellen und Rezepte teilen: Dieses Buch ist für euch.

Deshalb gibt es die Community Edition exklusiv für euch – mit einem zusätzlichen Bonusrezept, das nur in dieser Ausgabe steckt. Unser Dankeschön an die stärkste Community, die wir uns wünschen könnten.

 

Community Edition

Community Edition · Das Wohlfühl-Kochbuch für Frauen ab 40

Exklusiv bei Brandstätter

Die Community Edition gibt es nur direkt beim Brandstätter Verlag – inkl. Bonusrezept auf Postkarte für alle, die hier vorbestellen

32 €

inkl. MwSt.

🔒 Sichere Bezahlung · Direkt beim Brandstätter Verlag

Häufige Fragen

Für wen ist das Buch?

Für jede Frau ab 40, die merkt: irgendwas ist anders – und keine Lust auf weiteres Ratgeber-Bla hat. Die Rezepte sind einfach gehalten, Perfektion braucht es nicht – ein bisschen Lust am Kochen hilft. Und wer auf eine darmfreundliche Ernährung achten möchte, findet hier viele passende Ideen.

Ist das eine Diät?

Nein. Kein Verzicht-Terror, kein Kalorienzählen. Essen, das mit deinem Körper arbeitet statt gegen ihn – und das schmeckt.

Brauche ich Spezialzutaten?

Nein. Alles bekommst du im normalen Supermarkt. Alltagstauglich statt Hochglanz ohne Bezug zur Realität.

Wann erscheint das Buch?

Am 26. August 2026 im Verlag Brandstätter. Du kannst es ab sofort vorbestellen – jede Vorbestellung hilft.

Wo kann ich es kaufen?

Aktuell direkt im Brandstätter Shop, später auch im NOBODYTOLDME-Shop. Ab Erscheinen ist es zudem überall im Buchhandel erhältlich.

Was steckt hinter NOBODYTOLDME?

Ein Team aus Ernährungswissenschaft, Medizin und Kochpraxis rund um Susanne Liedtke – bekannt aus @_nobodytoldme_ mit 40.000 Followerinnen und dem Vorgänger-Bestseller.

Lieber bei deiner Buchhändlerin?

Lieber bei
deiner
Buchhändlerin?

Verstehen wir. Das Buch erscheint bei Brandstätter und ist ab dem 26. August überall im Buchhandel erhältlich – frag einfach in deiner Lieblingsbuchhandlung nach.

NOBODY TOLD ME · Community Edition

32 € · Hardcover · erscheint 26.08.