KRÄUTER-
EISWÜRFEL-
HACK
KRÄUTER
EISWÜRFEL
HACK
- 10 Minuten
- 10 Minuten
- "Super einfache Möglichkeit um Reste zu verwerten und immer frische Kräuter zu haben."
TIPP
Entdecke eine einfache Methode, um überschüssige Kräuter frisch zu halten: Einfrieren! Mit diesem Trick bleiben deine Kräuter frisch und du kannst sie bei Bedarf einzeln auftauen. Dadurch kannst du deine zukünftigen Mahlzeiten im Handumdrehen mit köstlichen Aromen verfeinern.
ZUBEREITUNG
- Sammle alle übrig gebliebenen Kräuter, Spinat und/oder Löwenzahn zusammen.
- Presse den Saft der Zitronen aus und gib ihn zusammen mit etwas Wasser und den Kräutern in einen Hochleistungsmixer. Alternativ kannst du auch einen Pürierstab verwenden und etwas mehr Wasser hinzufügen.
- Püriere alles gründlich, bis eine gleichmäßige Konsistenz ensteht.
- Fülle die pürierte Mischung in einen Eiswürfelbehälter.
- Stelle den Eiswürfelbehälter in den Gefrierschrank und lasse die Mischung vollständig einfrieren.
- Sobald die Kräuter-Wasser-Eiswürfel vollständig gefroren sind, kannst du bei Bedarf einzelne Würfel aus dem Gefrierschrank nehmen und sie zu deinen Gericht hinzufügen.
ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN
Kräuter, Spinat oder Löwenzahn
1-2 Zitronen
etwas Wasser
TIPP
Entdecke eine einfache Methode, um überschüssige Kräuter frisch zu halten: Einfrieren! Mit diesem Trick bleiben deine Kräuter frisch und du kannst sie bei Bedarf einzeln auftauen. Dadurch kannst du deine zukünftigen Mahlzeiten im Handumdrehen mit köstlichen Aromen verfeinern.
