ZUBEREITUNG
- Das Rezept ist für eine Portion.
- Verdreifache die Menge, wenn du dir den Joghurt für drei Tage vorbereiten möchtest.
- Schrote die Saaten frisch, wenn möglich.
- Hacke die Nüsse und/oder Mandeln grob.
- Schneide dir das Obst in mundgerechte Stücke.
- Verrühre die Saaten mit dem JoghurtToppe das Ganze mit dem Obst und den Nüssen.
- Bewahre den Joghurt bis zum Essen im Kühlschrank auf.
- Für einen Extra-Boost für dein Immunsystem füge noch etwas Zimt, Kardamom, Ingwer und eine Prise Muskatnuss hinzu.
ZUTATEN
250 Gramm veganer, ungesüßter Joghurt nach Wahl
2 EL geschrotete Leinsamen
1 EL geschrotete Kürbiskerne
1 EL geschrotete Sesamkörner
eine Handvoll Nüsse/Mandeln nach Wahl: Walnüsse, Mandeln, Cashew, Haselnüsse, Pecannüsse, Kokosnuss Stücke
½ Banane
½ Apfel oder eine Handvoll Blaubeeren
1/4 TL Zimt
1/4 TL Kardamom
1/4 TL Ingwer
1 Prise Muskatnuss
