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DR. SHINYA SMOOTHIE

WIE SCHNELL GEHT DAS?

Für dieses Rezept brauchst du ungefähr: 5 Minuten.

ZUTATEN für 3 PORTIONEN

  • ca. 150 g Rucola
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Boskop Apfel
  • ca. 600 ml stilles Wasser

ZUBEREITUNG

1. Apfel waschen, halbieren, Kerngehäuse nicht entfernen und alles in den Mixer geben.

2. Rucola waschen und dazugeben.

3. Zitrone halbieren, entsaften und den Saft direkt in den Mixer geben.

4. Das Wasser dazugeben.
Solange mixen bis alles flüssig ist und keine Stückchen mehr enthalten sind.

5. Direkt trinken und den Rest in zwei kleine Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

TIPP

Ich verteile den Smoothie also auf 3 Fläschchen, so dass ich auch die nächsten zwei Tage direkt etwas davon habe. Ganz frisch ist zwar noch besser, aber das passt nicht immer in meinen Alltag.

 

Außerdem: Ich nehme hinterher direkt einen Esslöffel Omega-3 Öl und starte dann in meinen Tag.